Et oui, Igor n’aime pas du tout le concombre, moi j’adore alors j’en mange quand je suis toute seule.
Pour plus d'informations sur la suppression des cookies, veuillez consulter la fonction d'aide de votre navigateur. je le préfère avec un yaourt à la grecque!j’aurais pas pensé à l’association sashimi et concombre soit la grece au japon mais Audrey une fois encore tu surprends!je vais essayer de ce pas et pourquoi pas meme essayer concombre au soja parsemé de graine de sésame…ou alors sashimi féta pour jouer l’alliance des deux pays…japon/grece 1 partout balle au centre!très frais pour la saison qui arrive, excellent idée.
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Salade de concombre au fromage de chèvre et à la mentheUne salade de concombres bien désaltérante à déguster fraîche, au fromage de chèvre frais et à la menthe Ma P'tite Cuisine c'est une grande communauté, vous êtes plus de
Ingrédients, préparation et recettes associées. Mais la laisser ici apporte un petit côté croquant à la recette qui n’est pas déplaisant.En préparant la recette à l’avance, le fromage de chèvre aura le temps d’enrober les morceaux de concombre, et les feuilles de menthe prendront le temps de diffuser pleinement leur saveurs.Pour relever les saveurs de la préparation, ici on ajoute de la baie de rose. Je partage depuis 2005 sur mon blog mes recettes (faciles, rapides et gourmandes), voyages et bonnes adresses.Vérifiez votre boîte de réception afin de confirmer votre abonnement.Ce site utilise des cookies fonctionnels et des scripts externes pour améliorer votre expérience.Ce site utilise des cookies et des scripts externes pour améliorer votre expérience. Ceci dit, si vous trouver que la peau des concombres est trop épaisse, vous pouvez l’ôter.
Vous pouvez modifier ces paramètres à tout moment. Les cookies et scripts utilisés et leur impact sur votre visite sont spécifiés sur votre gauche. Les désactiver peut vous empêcher de vous connecter à votre réseau social.Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur ce site.Ces cookies permettent d’établir des statistiques de fréquentation de nos services. Ajouter une toute petite échalote ciselée, puis les cubes de concombre.3. Je m'appelle Audrey, je suis Bordelaise et passionnée de cuisine et de gastronomie. Ils ont poussé en hydroponie, comme tous leurs petits camarades et ils sont succulents.
Un de mes classiques de mes déjeuners toute seule à la maison.
Sauf si les concombres viennent de votre potager et que vous avez tardé à les cueillir, dans ce cas là vous ne pourrez pas zapper cette étape de préparation.Mais bon sachez que lorsqu’on ne fait pas dégorger les concombres, ils conservent mieux leur saveur et leur croquant.Pour cette recette de concombre chèvre menthe, nous n’allons pas avoir besoin de peler les concombres mais il faudra par contre les évider avant de les couper en tronçons. C’est également la pleine saison du fromage de chèvre, aussi, si vous pouvez vous rapprocher d’un éleveur producteur de fromage pour vous approvisionner, c’est encore mieux. On est en plein dans la saison des concombres, et c’est tant mieux car ainsi on a plus de chance de tomber sur des concombres doux, au goût assez neutres.
Salade allégée - concombre, fenouil, menthe et fromage blanc (88 votes), (27) , (1664) Entrée facile 10 min. Salade crémeuse et fraîche au concombre et à la menthe. Conserver au réfrigérateur, et servir maximum deux heures après pour conserver au concombre tout son croquant.Avec un tout petit pavé de saumon cru coupé en lamelles et une coupelle de sauce soja, c’est parfait pour une pause déjeuner rapide.J’adore…au déjeuner en terrasse ou dans le jardin avec le soleil qui surveille tout ça de la haut…ça me fait très envie !Je confirme, les concombres au fromage blanc et aromates et échalotte, c’est très bon!Concombre et menthe! Salade de concombre à la menthe, Dijon et citron par Hugo Saint-Jacques.
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